気分は振り子のごとく

腕振り体操

こういう体操があるんだそうです。
いつでもどこでもできて、肩凝り解消、新陳代謝アップに効果ありだそうで。
中には電磁波からの防御ができるとか、ガンが治ったというお話もありますが、まあそれは色々と。

* * * * *

【料理】
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涼しめの日々が続いている今日この頃。
特に我が家は日中は日当たりが悪いので、家の中は結構寒い。お嬢なんか上着を羽織ってたり。
これが夕方になると西日で暑くなるので、午前中に食べたいと考える献立が、夕方になってもっとさっぱりしたものが欲しくなって、変更したりするんだよ。節操がない。

今日も別メニューで考えてた材料を変更して。幕内秀夫さんのレシピから、冷や汁かけご飯を作ってみた。
豆腐、きゅうり、オクラ。出汁にしょうがと味噌を入れて作った汁に入れて、さっと煮て、冷蔵庫で冷やしておく。ご飯を盛って、汁をかけ、ねぎと青じそをのせて胡麻をふる。

オクラのとろみ、青じその香り、しょうがの風味。麦味噌を混ぜてみたら、そのクセがまた良し。
どうでもいいけど冷や汁かけご飯と言えないで、なぜか冷や汁ぶっかけご飯と言ってしまうのは、やはり育ちの良さでしょうか。
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by senrufan | 2006-08-19 11:26 | Trackback | Comments(0)
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