限られた時間の中で

人は聞きたいものを聞きたいように聞き、見たいものを見たいように見る。

お嬢の行動を見るたび聞くたび、この言葉をしみじみと噛み締める。

* * * * *

【パン作り】
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パンの師匠と笑顔の師匠のお二人と、我が家でパン作り&おしゃべり。

今まで習ったパンのうち、まだ復習してないものということで、今回はコルネ。師匠手作りのカスタードを入れたクリームコルネ
案の定すっかり成形方法は忘却の彼方。師匠のビシバシとした指導の下、しこしこと生地を細長く伸ばす。キャンパス地の上に並んだ列を見て、「バナナスラッグみたい」と思わず口走り、皆の顰蹙を買う。

作っている間も、一瞬も止まらないマシンガンおしゃべりだったけど、焼きあがってテーブルを囲んだ後も、口に食べ物が入っているはずなのに、なぜか間があかないの。どういう口をしているんだ私達。
合わせて焼いたブレッチェンと、スープとサラダ、そして頂き物の貴重な干し柿。
おいしいもので喉の下まで一杯にして、喉から上はまだまだ話す話す話す。
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by senrufan | 2006-02-07 07:46 | Trackback(1) | Comments(6)
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Tracked from あんな・こんな・ぱんな at 2006-02-11 05:32
タイトル : パン教室
師匠、大師匠に招かれて、パン教室へ♪ パ、パン、お前達は幸せものだ。 こんなに丁寧に、大事に扱われて、、、。 二人の手際よいチームプレイに、見とれるばかりのあたし。 コロネ型、初めてみた。 出来上がった3種のパンに、美味しいコーンスープ、サラダでランチ。 わいわい、喋って笑って、あっと言う間に時間がたちました。 今日見たことは、忘れる前に書きとめて置かなくては。 頂いてきたパンを食べる太郎と次郎。 「お、おいしい、、、」次郎は目をうっとりと閉じる。 「。...... more
Commented by mikamika at 2006-02-10 11:38 x
おぉ、ここにもパン倶楽部が。(と、よそ様の集まりに勝手に名前をつける。それも、自分のと多少変えてある。)
昨夜はチーズパン作ったのよ。あんパン成型忘れかけていて、半数からはチーズがあふれ出た。。。
Commented by Miyuki at 2006-02-10 13:46 x
なんて名誉な名前なの…(きらきら) たとえ実体は”ノーミソが少なすぎて教室で覚えきれない私の為の復習会”であったとしても。今度みかさんも一緒にやろうよ~。
チーズパン、私はあのあふれ出たチーズが焦げたところが好きなので、それは好みの仕上がりと見たぞ♪
Commented by pannaGO at 2006-02-11 05:35
あまりに幸せだったので、トラバさせてもらっちゃった♪
Commented by senrufan at 2006-02-11 11:38
トラバというありがたい文明の利器があるのをすっかり忘れていたよ…!繋げてくれてありがとうだす、ぱんなしゃんvv
Commented by gospelbug at 2006-02-21 04:42
いいな、すごいな!!私にも教えてください。お皿洗いするからさ~!
(新人はいつでも洗物担当だから)
Commented by Miyuki at 2006-02-21 05:41 x
GBちゃん、もう風邪は追い出したかい? なんの、あなたの場合、むしろ師匠側でしょう!今度はぜひ一緒にやろ~vv


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