先ず体ありき

【料理】
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鼻風邪もあるけど、咳も朝方結構すごい。
ので、今日の夕飯はれんこんのお好み焼きで。カノウユミコさんのレシピより。
蓮根は咳・喉に効くんだよ。特に節のところがいいんだって。

皮は剥かずに、節部分もきれいに洗って、ざりざりとすりおろす。
フライパンの上で小さな円形にして、上にねぎとにら、納豆をのせて両面焼く。
塩味はつけてあるけれど、好みのたれをつけても良し。

* * * * *

本の感想もたまってるけど、ちょっと今は頭がなー。
や、いつもなんだがな。いつも以上にな。

……それって、人間以下ということなのでわ。(げほごほ)
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by senrufan | 2006-01-02 10:54 | Trackback | Comments(2)
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Commented by gospelbug at 2006-01-05 16:51
体の調子はいかがですか?早く良くなるといいね!
Commented by Miyuki at 2006-01-06 11:41 x
あ゛り゛がど~~(ずびずば) 咳はなくなったので、あとはこの鼻風邪のみ。


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