第5回 震災復興支援チャリティーセール:予告編(フード)

     BAH Flyer

Bay Area HEARTによる震災復興支援チャリティセール
いよいよ今週の土曜、14日に開催です。


日時 : 5月14日(土) 午前11時~午後1時    
     (これまでとセール開始時間が異なっています。ご注意ください)
セール会場 : Santa Clara Valley Japanese Christian Church
             40 Union Ave. Campbell, CA 95008

寄付先 : 青空保育たけの子いわき放射能市民測定室たらちね
      熊本地震復興支援団体(未定)
連絡先 : bayareaheart@gmail.com


お馴染み・定番・つか一種類しかないだろうメニュー(殴)、直前の三回連続お知らせ、GO!
一回目はフード編でございます。


スイーツ

          Hummingbird cake

今回もセール会場は、まずは甘~い誘惑に溢れます。
人気パティシエのChicoさんが、グラノラやChocolate Molten Cakeなど、グルテンフリーのケーキをご出品。
小麦アレルギーの方でも安心して召し上がっていただけて、しかも美味しさは保証付き!

ファン多数のApricot Bear Cakesさんは、ゴージャスにロールケーキを丸ごとご提供!
抹茶風味にほうじ茶風味、玄米茶テイストと、和風なラインナップです。
これはすぐに完売の予感……


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お子様の目が釘付けになりそうなアイシングクッキーや、
贅沢にゲランの塩を使ったチョコレートクッキー、などなど。
ヘルシースイーツをお探しの方には、オーガニックの干し芋や、季節のイチゴ甘酒も出品されますぞ。

忘れちゃいけない和菓子では、懐かしい白餡の焼き饅頭も予定されています。


ご飯・パン

        red bean buns

プロはだしの腕前と評判のTara's Tailさんからは、
今年は北海道大納言小豆を使ったをフランスあんぱんと、
ホシノ天然酵母の食パンをご提供いただきます。
おうちパンの定番が、こんなに美味しくなるなんて!と喜んでいただけること間違いなし。

前回出品されて即完売になったのは、チョコチップのセミハードパン。
長時間発酵されたパンの風味、今回もぜひ味わってみてください。

ほかにも、ブリオッシュや抹茶渦巻きあんパン、ドライフルーツのパンなど、
お昼ご飯に、おやつに、すぐに召し上がっていただけるパンが揃ってます。

ご飯ものでは、もちもちのしめじおこわに、お赤飯。
お箸の国の人が大喜びのメニューでございますね。


お惣菜

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すでにBAHセールの看板となった感のある人気商品。
人気レストラン・炭家さんの鶏の唐揚げと、蕎麦花さんの手打ち蕎麦でございます。
揚げ立てを提供してくださるので、会場ではまだほんのり温かいかも!? な唐揚げ、
ぎりぎりまで冷蔵して販売してくださる生蕎麦。
どちらも、瞬く間に売切れてしまうメニューですので、
お目当ての方は、どうぞお早めにお越しくださいませ。


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そして、やはり前回大歓迎された、叡伝さんの発酵食品も。
オーガニックのお味噌や塩麹、生麹、三五八など、身体を元気にしてくれる”生きた”商品ばかりです。
サンフランシスコの有名グローサリーやレストランで、少しずつ広がり始めている叡伝さんの商品、
どうぞこの機会にお試しくださいませ。

他には、隠れたロングセラーの自家製納豆。
今回は自然農法(無農薬・無肥料)の大豆使用で、更にパワーアップした美味しさです。

夕飯のおかずに、鶏のはちみつ焼き、ひじきと高野豆腐の炒り煮、
ご飯のお供に大根のお漬物、オーガニックキムチ、なめたけ、海苔の佃煮など。
……書いてて、お腹がすいてきたですよ。


Facebookページにて、ご出品予定の品々を紹介しております。
現在、毎日更新中。ご訪問いただければ嬉しいです。

Bay Area HEART

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明日は、クラフト編にまいります。
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by senrufan | 2016-05-10 14:53 | 東日本大震災 | Trackback | Comments(0)
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