季節はまた巡る

【時事】
近所で開かれているPumpkin Putch
メリーゴーランドとかアストロジャンプとか滑り台とかあります。

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【料理】
復習の為に、先日習ったパンを一人で作ってみる。
焼き上がりはクラスで焼いたものと大して変わりなく見えても、やはり成形がヘタ。ガス抜きが足りないのがちょこちょこと。
脇を締め、内角をえぐるように、打つべし・捏ねるべし・丸めるべし。精進あるのみ。

ところで最初に2つのボールに分けた材料を、それぞれ混ぜてから一緒にするという工程、いきなり全部一緒に混ぜて固くしちゃってkeadingの時必死に打ちつけまくったことなんて、口が裂けても言えません。


混ぜごはん :玄米、ごぼう、にんじん、白胡麻
味噌汁(昨日の残り)
れんこんナゲット、大根おろしソース :れんこん、にんじん、玉ねぎ、大根、全粒粉
枝豆のかき揚げ :枝豆、粉チーズ、全粒粉
きのこの甘辛煮 :オイスター、しめじ、えのき、生姜

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ブラジルでは23日、銃器の購入・所持を原則禁止するという銃販売禁止法案の是非を問う国民投票が行われる予定。

アメリカでは銃器メーカーを訴訟問題から保護する法案に、ブッシュ大統領がサインする意思を表明。7月に成立する見通し。

こんの大うつけめが(怒)
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by senrufan | 2005-10-20 10:53 | Trackback | Comments(0)
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